썬프리의 신기방기 일상

안녕하세요. 요즘 외식할 일이 통 없었네요. 주로 집에만 있다 보니 배달 음식으로 끼니를 해결했는데 오늘은 모처럼 나갔다 왔어요. 고향닭도리탕은 신정네거리에서 20여 년간 맛집으로 유명하던 본점에서 가족들이 분점을 낸 거라고 하더라고요. 그래서 어디로 가셔도 같은 맛을 맛보실 수 있어요. 그리고 사실 표기법이 닭볶음탕인 건 알고 있지만 상호가 그렇다 보니 양해부탁드려요!! 저희가 주문한 곱도리탕이 나왔.... 오잉? 추가한 수제비 사리가 빠졌... 오잉? 곱창도 없네요. 저희에게 나온 게 곱도리가 아니라 닭볶음탕인지만 확인하고 그냥 먹으려고 했어요. (가격이 다르기 때문이죠..) 닭볶음탕도 진짜 엄청 맛있거든요. 그래서 상관없었는데 실수하셨다며 빠진 수제비와 곱창을 추가로 올려주셨답니다. 곱창 조금 더 ..

안녕하세요. 오늘은 까치산 갈비집에 다녀왔어요. 건물을 통째로 쓰고 있는 갈비집이에요. 워낙 크다 보니 자주 다니시는 분들은 다 아실 거예요. 돼지갈비와 소갈비가 주메뉴에요. 지난번에 소갈비살을 너무 맛있게 먹어서 다시 방문한 곳이에요. 이번에는 냉면에 돼지갈비를 먹고 싶어서 찾아오게 되었습니다. 바로 돼지갈비를 먹기 아쉬우니 소양념갈비도 주문해 봤어요. 들깨에 버무린 깻잎이 정말 맛있어요. 들깨의 향긋함과 깻잎 향이 잘 어울리더라고요. 제가 블로그 사진을 찍고 있으니까 고기를 예쁘게 줄 세워놓은 친구. 기특하네요. 지난번 갈비살은 정말 맛있게 먹었는데 양념갈비는 조금 퍽퍽하게 느껴졌어요. 그래서 조금 아쉬웠어요. 그래도 양념에 재어져서 고기는 엄청 부드러워요. 아직 실망하기는 이르다 싶어서 원래 목적이..

안녕하세요. 오늘은 오겹살이 끝내주게 맛있는 범식당에 다녀왔어요. 원래는 없었는데 밖에서 드실 수 있게 자리를 마련해 놓으셨더라고요. 언제 생긴 거지? 저희가 주문한 오겹살이에요. 엄청 두툼하죠? 범식당은 사장님과 직원분들이 고기를 직접 구워주세요. 서비스로 나오는 된장찌개에요. 된장찌개가 정말 감칠맛 나고 맛있어요. 사장님께서 노릇노릇 맛있게 구워주신 오겹살이에요!!!!! 정말 맛있어 보이지 않나요? 소금 콕 찍은 맛있는 오겹살이에요. 껍데기는 쫀득하고 고기는 부들부들 쫀득해요. 진짜 맛있네요. 목살도 맛있는데 저는 삼겹이파라 범식당에 오면 항상 오겹살을 먹어요. 맛있게 익은 고기는 옆에 쌓아두고 저희는 또 오겹살을 주문했어요. 젓갈도 찍어서 드셔보세요. 많이 비리지 않고, 진짜 맛있어요. 아휴......

안녕하세요. 오늘은 까치산 찐맛집!! 대왕곱창에 다녀왔어요. 대왕곱창은 까치산에서 맛집으로 유명한 소곱창집이에요. 많은 곱창집 중에 진짜 다섯 손가락 안에 꼽는 것 같아요. (저한테는 넘버원입니다.) 역시 맛집답게 오늘도 손님이 많이 계시네요. 그래도 웨이팅 없이 드실 수 있어요. 저희는 순곱창 하나, 대창 하나를 주문했어요. 곱창이냐 대창이냐 매번 고민하다 결국에는 하나씩 시키는데 꼭 추가는 대창이더라고요. 간단한 밑반찬과 선지 콩나물국(?)이에요. 저 콩나물국이 살짝 칼칼해서 곱창이랑 먹으면 참 좋아요. 살짝 느끼할 때 싹 잡아줍니다. 오동통 큰 게 대창이고 비교적 작은 건 곱창이에요. 위에 마늘 가루도 살짝 뿌려주세요. 모 곱창집처럼 범벅으로 뿌려주시는 거 아니고 맛도 거의 티나지 않을 정도예요. ..