썬프리의 신기방기 일상

안녕하세요. 오늘은 생일을 맞이해서 거하게 먹은 맛집 후기를 남겨볼게요. 발산역에 새로 생긴 소고기 오마카세입니다. 이대목동병원 응급실 앞에 위치하고 있어요. 응급실 방향을 아신다면 찾기 쉬우실 거예요. 매장에서 직접 만든 반찬부터 준비해 주신 반찬과 찍어 먹을 소금, 와사비까지 하나하나 친절하게 설명해 주셨어요. 이때부터 뭔가 정성껏 준비한 음식을 대접받는다는 기분이 들더라고요. 그래서 어쩌면 더 즐거운 마음으로 식사 자리를 이어 갈 수 있었던 것 같아요. 그리고 우상에서는 일회용 물티슈 대신 따뜻하게 데운 물수건을 주세요. 이런 것 하나하나가 너무 정성이 가득이죠? 불이 들어왔어요. 불이 엄청 쎄 보인다? 생각하자마자 센 불에 빨리 익혀서 드셔야 한다고 말씀해 주셨어요. 고기를 받고 나니 이해가 되더..

안녕하세요. 제가 마라탕을 좋아하는걸 아는 친구가 추천해준 마라생선찜을 먹으러 강남역에 다녀왔어요. 마라생선찜이라니 너무 기대가 되더라구요. 이름이 되게 특이하네요. ​ 못 외울 것 같아요. ​ ​ ​매장 입구는 동그랗게 생겨서 메뉴만큼이나 평범하진 않은 것 같아요. 마라생선찜이라고 듣긴 했지만 이렇게 전부 생선이 들어갈 거라고는 생각을 못했네요. 평소 생선을 즐기지 않지만 그래도 처음보는 메뉴라 기대가 됩니다. 저희는 마라생선찜을 주문했고 기본적으로 국물이랑 생선만 먼저 나왔어요. 직원분이 안내해주시기를 끓이는 동안 국물을 생선위에 골고루 적셔가면서 생선 살에 국물이 잘 스며들게 하라고 했어요. 근데 친구랑 얘기하느라 하나도 안해서 직원분이 와서 계속 국물을 생선에 적셔줬어요. 지금까지 먹어본 것들중에..

안녕하세요. 오늘은 까치산 갈비집에 다녀왔어요. 건물을 통째로 쓰고 있는 갈비집이에요. 워낙 크다 보니 자주 다니시는 분들은 다 아실 거예요. 돼지갈비와 소갈비가 주메뉴에요. 지난번에 소갈비살을 너무 맛있게 먹어서 다시 방문한 곳이에요. 이번에는 냉면에 돼지갈비를 먹고 싶어서 찾아오게 되었습니다. 바로 돼지갈비를 먹기 아쉬우니 소양념갈비도 주문해 봤어요. 들깨에 버무린 깻잎이 정말 맛있어요. 들깨의 향긋함과 깻잎 향이 잘 어울리더라고요. 제가 블로그 사진을 찍고 있으니까 고기를 예쁘게 줄 세워놓은 친구. 기특하네요. 지난번 갈비살은 정말 맛있게 먹었는데 양념갈비는 조금 퍽퍽하게 느껴졌어요. 그래서 조금 아쉬웠어요. 그래도 양념에 재어져서 고기는 엄청 부드러워요. 아직 실망하기는 이르다 싶어서 원래 목적이..

안녕하세요. 오늘은 오겹살이 끝내주게 맛있는 범식당에 다녀왔어요. 원래는 없었는데 밖에서 드실 수 있게 자리를 마련해 놓으셨더라고요. 언제 생긴 거지? 저희가 주문한 오겹살이에요. 엄청 두툼하죠? 범식당은 사장님과 직원분들이 고기를 직접 구워주세요. 서비스로 나오는 된장찌개에요. 된장찌개가 정말 감칠맛 나고 맛있어요. 사장님께서 노릇노릇 맛있게 구워주신 오겹살이에요!!!!! 정말 맛있어 보이지 않나요? 소금 콕 찍은 맛있는 오겹살이에요. 껍데기는 쫀득하고 고기는 부들부들 쫀득해요. 진짜 맛있네요. 목살도 맛있는데 저는 삼겹이파라 범식당에 오면 항상 오겹살을 먹어요. 맛있게 익은 고기는 옆에 쌓아두고 저희는 또 오겹살을 주문했어요. 젓갈도 찍어서 드셔보세요. 많이 비리지 않고, 진짜 맛있어요. 아휴......